Рецепт оливье — Selfkiosk

Выбери свой город

или ближайший к нему

С

Т

рецепт оливье

Один из самых популярных салатов в наших микромаркетах это оливье. И несмотря на то, что его едят круглый год, он остается фаворитом новогоднего стола. Делимся простым рецептом салата «Оливье»
blog-item

Тебе понадобится:
Картофель - 650 г
Морковь - 450 г
Маринованные огурцы - 200 г
Консервированный зеленый горошек - 1 банка
Куриное яйцо - 6 штук
Докторская колбаса - 500 г
Сметана - 100 г
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления:
1) Отварите картофель, морковь и яйца.
2) Очистите картофель и морковь от кожуры.
3) Нарежьте все ингредиенты мелкими кубиками. Можете ориентироваться на размер горошины.
4) Смешайте ингредиенты в одной миске.
5) Добавьте майонез и сметану

Секреты вкусного приготовления:
Отварите ингредиенты за сутки до начала приготовления салата. Так тебе будет легче их нарезать и они не превратятся в кашу во время перемешивания.
Чтобы легко очистить яйца от скорлупы, сразу после приготовления поместите их в холодную воду.
Кстати, это работает и с картошкой. Просто помести её в холодную воду на 10 секунд.

Приятного аппетита!